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1日1組の貸切アットホームウエディング 豊かな自然に囲まれた森の中の小さなホテルで、大切な一日をふたりらしいスタイルで

森の中の小さなホテル アクアstマリア

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おせち (* ̄▽ ̄*)~゚

みなさまこんにちは

今日明日の、12月2日・3日は皆様ご存知の秩父夜祭です

   

お出かけになられる方も多いのではないでしょうか

夜祭が終わるとあっという間に年末って感じがしますよね

今日は、おせち料理のご案内です

       

一年のスタートはおいしいアクア特製のおせちでお迎えください

上記のお写真は昨年のものです

当店のおせちは和洋折衷の内容で毎年一番上のふたは閉まらないほどの

ボリュームです

上記のお写真の与の重メニューをご紹介いたします

《一の重》
 伊勢海老の姿盛り   
 鯛の姿焼き   
 ローストビーフ
 グリーンマッセル香草バター    
 アワビのシャンパン蒸し
 スーモークサーモンバラ仕立て
 フォアグラのソテー
 桜鯛の塩焼き
 渡り蟹のフリット 
 有頭海老の甘煮
 白身魚のフリット   
 鱸のしそ風味 
 チキンのカレーロースト
 イカ松重ね 
 帆立貝と白キクラゲのピクルス
 白身魚の照り焼き
 はじかみ生姜  
 稲穂


《二の重》
 タラバ蟹の酢漬け
 サーモンのテリーヌ
 鶏のつくね味噌風味市松紋様
 ポークのベーコン巻き
 鰻のテリーヌ
 キャロットのガレット
 ホタテ貝の3色テリーヌ
 鴨のロースト
 伊達巻き

《三の重》
 キスのマリネゴマ風味
 鮪そぼろと錦糸卵
 タコのオリーブオイル仕立て
 チキンのクリーム和え
 牛そぼろ
 豚の角煮
 干し柿のシャンパン風味
 秩父しめじと柚子のカルパッチョ
 筍土佐煮

《与の重》
 ビーフシチュー
 ホッキ貝のマリネ
 鶯・小豆市松羊羹
 栗きんとん
 鶏と豆腐の稲荷巻き
 鮭の昆布巻き
 金柑甘煮
 干支薩摩芋
 丹波黒豆甘煮
 紅白ちょろぎ
 煮物盛り合わせ
 (秩父椎茸・蒟蒻・蓮根・梅花京人参・鶏もも肉・絹さや)


 

◆サイズ

 一の重:12,600円 2人前

 二の重:17,850円 3~4人前

 三の重:23,100円 4~7人前

 与の重:31,500円 5~8人前


*すべてのセットに祝箸・風呂敷・年越しそばが付いております。
*地域によっては配達致します。
*品物が少々変わる場合もございます。

◆ご予約・お問合わせ

 アクアstマリア
TEL:0494-66-2614


ご予約は12月25日まで受け付けております
皆様からのご連絡をお待ち致しております。
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クリスマスケーキ ○o。(^∪^*)

みなさまこんにちは

12月を目前に街もクリスマスムードで盛り上がってきていますね

今年もクリスマスケーキのご予約が始まりました
  
     

 数量限定!あなただけのスペシャルケーキ

卵は、秩父の野生卵。いちごは秩父・田村のイチゴを。
小麦粉は高級バイオレット。新鮮な牛乳や生クリームなどの
高級食材を使用し、お作りする贅沢なクリスマスケーキ
味はもちろん気分も最高にロマンチックなクリスマスをどうぞ


◆サイズ
 
  5号:5,000円 直径15cm 3~4人向け
 6号:6,800円 直径18cm 4~6人向け
 7号:8,800円 直径21cm 6~8人向け


◆お引き渡し期間
 
 12月23日~25日

◆ご予約・お問い合わせ
 
 アクアstマリア
 TEL:0494-66-2414


ご予約は12月20日まで受け付けております

皆様からのご予約お待ち致しております

忘年会・新年会のお知らせ (^-^)

みなさまこんにちは

あっという間に11月も半ばになってしまいましたね

今年も、忘年会やクリスマスの予定を立てる時期になってきましたね

今日は忘年会・新年会のお知らせです

仕事の仲間や友達と、ゆっくりと語り合うひと時・・・。

お食事はフランス料理のフルコース。

人数に合わせてすべての皆様、個室をご用意させていただきます。

個室なので、他のお客様を気にすることなくゆったりとお過ごしいただけます。

いつもとちょっと違う年末・年始はいかがでしょうか?

  

◆ハピネスプラン

 お一人様 5,000エン

◆含まれているもの
 ・フランス料理フルコース
 ・お飲み物(グラスワイン1杯orソフトドリンク1杯)
 ・会場費
 ・サービス料
 ・消費税

*上記のプランは5名様よりご予約承ります。
*通常のフルコースも承っております。(お一人様5,000円税サ別途)

◆メニュー構成
 
 オードブル盛り合わせ
 スープ
 お魚料理
 シャーベット
 お肉料理
 パン
 サラダ
 デザート
 コーヒーor紅茶


◆お問い合わせ
アクアstマリア
TEL:0494-66-2614


皆様のお越しをお待ち致しております

9月のウエディングレポート ☆(O^▽)O☆

みなさまこんにちは

今日は9月に挙式をされた新井さまご夫妻の結婚式のレポートをご紹介いたします

まずは、お二人からのコメントです

                    

新郎様:余興がすごく楽しかったです
    
      料理もおいしかったです。特にケーキがすごくおいしかったです

新婦様:余興がたくさんありスケジュール(進行)も忙しかったけど、
     
      とても盛り上がって良い結婚式になりました
     
      出席者の方にも、「楽しい結婚式だった」と言われて良かったです

                    

  
 当日のウエルカムボード

実は、このウエルカムボードはご友人の皆様の手作りのボードです

一枚板を山から取り、作り上げたウエルカムボード作成ヒストリームービーを余興として上映しました

  
  受付横には、ディズニーの寄せ書きボードを設置

受付後の時間にゲストの皆様にミッキーとミニーの形をしたパズル式のカードにメッセージを記入して

いただき、お好きなところにはめて頂いてパズルを完成させていく寄せ書きボードになっています

  
  挙式後のフラワーシャワー

当日はお天気できれいなお写真が撮れました

   
  写真右に見えるのは、お二人がお好きなジャイアンツの選手のユニホームを形どったテーブルガイドお二人の手作りなんですよ

   
   キャンドルサービスのヒトコマおふたりともおしゃれな衣装で登場

      
   余興の場面。お二人が和装の際には秩父屋台ばやしとひょっとこをやっていただきました

そして、新郎さんのご兄弟の皆様によるダンス新郎さんも呼び込まれて、兄弟みんなで踊りました

お二人も書いていますが、当日はたくさんの余興があったため、3時間予定の披露宴の内容が、

スケジュールを組んでいる段階でいっぱいでした

でもそれは、お二人の結婚式を盛り上げようと、がんばって頂いた、ゲストの皆様の

祝福のお気持ちの表れだったと思います

余興の皆さんは、結婚式の前に数回アクアに足を運んでビデオ撮影をしたり、

会場チェックをしたりして、当日に備えていました

そして何より、この結婚式を楽しんで頂こうと、いろいろと考え、準備をしてきたお二人の

努力もあり成功した結婚式だと思います

いつまでもお幸せにお過ごしください

HAPPY HALLOWEEN (*`-`)σ

みなさんこんにちは

もう10月も半ばとなり、本当に1年って早いですね~

秋も深まり、これからは紅葉シーズン到来ですね

アクアでは秋のコーディネートを初の「ハロウィン」仕様にしました

この時期、挙式を迎える方は、送賓グッズなどを、ハロウィンのデザインのものを

チョイスして、雰囲気を出しております

日本には素晴らしい「四季」がありますので、その時期に合わせて、全体の

コーディネートを統一していくとゲストの皆様にも楽しんで頂けそうですね

 

 

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